Kräuter - Knoblauch - Brot
Passt einfach immer
Zutaten
- Leckeres Brot
- Ein Stück Margarine
- Verschiedene Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Oregano)
- Knoblauch
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
1.
Die Grillfunktion des Backofens auf 180 º C einstellen.
2.
Das Brot in Scheiben schneiden und anbräunen, aber nicht ganz fertig toasten.
3.
Zwischenzeitlich die Margarine schmelzen und mit Knoblauch, Kräutern, etwas Salz und Pfeffer vermischen.
4.
Die Brotscheiben aus dem Ofen nehmen und mit grosszügig der Kräuter-Margarine bestreichen.
Tipps & Alternativen
- Probiere unser Rezept für leckeres LichtenHof-Brot aus!
- Kräuter-Knoblauch-Brot passt zu jeder Tages- und Jahreszeit. Probiere verschiedene Kräutermischungen aus, je nachdem, was bei dir im Garten gerade wächst.
- Garniere das fertige Brot noch mit ein Paar Blütenblättern (z.B. Rose oder Ringelblume).
