Bei der Aufzucht von Jungtieren und der Betreuung der erwachsenen Tiere machten wir nie einen qualitativen Unterschied zwischen den Tieren, die auf dem Hof verbleiben werden, und jenen, die geschlachtet werden sollten. Wer krank war, wurde behandelt – ungeachtet der Kosten.

Wir hatten das Glück, einige Jahre lang unsere Schafe privat an eine Metzgerei verkaufen zu können. Das ersparte den Tieren (in zweiter Linie aber auch uns) den Stress einer öffentliche Schlacht-Annahme. Zwar gelten auch hier im internationalen Vergleich strenge Gesetze und Vorschriften – aber es ist definitiv immer ein Stress für die Tiere. Dazu kam die Unsicherheit, wohin Weidelämmer verkauft würden und wie es ihnen dort ergehen würde. Weidelämmer sind Lämmer, dies bei der Annahme als noch nicht schlachtreife eingestuft werden. Sie werden dann an Wanderherden oder Betriebe verkauft, die sie bis zur Schlachtreife weiter aufziehen.

Auch der private Verkauf von Schafen zur Zucht war oft mit grossem psychologischem Stress für uns verbunden. Aufgrund der Ohrmarken kann jederzeit zurück verfolgt werden, wo sich die Schafe befinden. Es kam öfter vor, dass wir so nach ein paar Monaten feststellten, dass die Schafe in der Zwischenzeit verstorben oder geschlachtet worden waren.

Generell wurde unsere Beziehung zu den Tieren besonders im Verlauf des letzten Jahrzehnts immer persönlicher und inniger. Verschiedene teaminterne Komponenten verstärkten diesen Prozess noch zunehmend. So waren Wochen und Tage vor und nach der Schlacht jeweils äusserst belastend, konflikt- und tränenreich.

Und zuletzt war es unerträglich.